梁明辉律师在风险投资、商业并购、涉外合作、破产清算、民事婚姻继承、人事管理和劳动纠纷等等方面的诉讼和非诉法律事务有长专和丰富的经验。
梁明辉律师长期担任广州市房地产交易中心、广州市规划局越秀分局常年法律顾问，具有多次作为广州市国土资源和房屋管理局、广州市规划局行政诉讼代理人的资历。梁明辉律师也是多个大型房地产企业的常年法律顾问，并多次代理标的超过亿元的房地产合作合同纠纷、建设施工合同纠纷案件的丰富经验，在房地产的开发、并购、拆迁、租赁、按揭、物业管理和一、二手商品房买卖方面有深厚的专业造诣，在房地产界享有盛名。
梁明辉律师广州电视台《每周说法》、《凡事有得倾》、《法案追踪》、《律师教路》等栏目的特约律师之一，并多次作为该节目的访问嘉宾出镜，在电视观众中拥有较高的识别度和影响力。受荔湾区政府文化局、旅游局及“西关小姐”评选活动组委会的邀请，梁明辉律师曾担任了第二届“西关小姐”评选活动的法律顾问。同时，广州连锁经营协会、广州市家庭服务业协会均请邀请梁明辉律师担任高级法律顾问，为其会员讲课及成为其开办刊物的特约供稿人。
梁明辉律师担任辩护人代理的重大刑事案件有：原汕头市政协副主席、统战部部长方某某涉嫌贪污案、原广东省公安厅治安局政委邹某某涉嫌受贿案、原广州市白云区纪委书记甘某某涉嫌受贿案、原广州市城管委副主任张某某涉嫌受贿案、原广州市规划局副局长谢某某涉嫌受贿案，原阳江市海陵试验区原管委会主任刘某某涉嫌贪污案、广州工业发展集团原董事长谢某某涉嫌受贿案、广州市海珠区人大原副主任陈某某违纪案等，以及白某某涉黑案、江某某涉黑案、潘某某涉嫌诈骗案、江某某涉嫌走私案、何某某涉嫌强奸案、袁某某涉嫌制毒贩毒案等等社会影响较大的刑事案件。受各国驻穗领事馆的介绍和推荐，还代理了外藉人士刘某某涉嫌走私毒品案、刘某某嫌生产销售假冒伪劣产品和走私案等等涉外案件。